45 yaşında bir turistin tatilinin 3. gününde fenalaşması üzerine kaldırıldığı hastanede mide fesadı geçirdiği anlaşıldı. Yıllardır turisti otele hapsettiği gerekçesiyle eleştirilen açık büfe uygulaması bu olayla bir kez daha gündeme gelmiş oldu.
Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan MATED Başkanı Şeref Kirli tatillerde, konaklanan otellerde sunulan ‘açık büfeler’in sağlık ve obezite için risk teşkil ettiğini belirterek, “Her öğünün açık büfe olması bizleri fark etmeden aşırı yemeye iter” dedi.
Açık büfe tehlikesine dikkat çeken Şeref Kirli “Tatillerde konaklanan otellerde sunulan açık büfeler sağlık ve obezite için risk teşkil eder. Her öğünün açık büfe olması bizleri fark etmeden aşırı yemeye iter. Güzel sunulmuş tüm yiyeceklerin tadına bakma isteği sonucu fark etmeden öğünlerdeki porsiyonlarımızın büyümesine ve normal beslenmemizden çok daha fazla kalori alımına sebep olur. Yüzmek, gezmek gibi hareketli olma durumuna güvenerek yemek tüketiminizi artırmayın aksi takdirde tatil dönüşü fazladan birkaç kilo ile karşılaşabilirsiniz” diye konuştu.
Alkol kullanımına dikkat çeken MATED Başkanı Şeref Kirli “Aynı yiyeceklerde olduğu gibi günün her saati sunulan alkol seçenekleri çok cazip gelse de artan alkol tüketimi aşırı kalori alımına sebep olur. Ve fark etmeden birkaç günde karaciğer ve böbrek gibi önemli organlarınıza fazla yük yapmış olursunuz. Yiyeceklerde olduğu gibi alkol tüketimini de keyfi saatlerde olacak şekilde sınırlandırmanızı öneririm. Su içmeyi ihmal etmeyin. Güneşte kalınan saatlerde, terlemenin arttığı durumlarda günlük su ihtiyacımız çok daha fazla olmaktadır. Farkında olmadan su ihtiyacımızı alkol veya diğer sunulan içeceklerden karşılıyor hissedebiliriz. Susadığınız zaman hazır içecekleri tercih etmeyip mutlaka vücudunuzun saf su ihtiyacını gidermek için öncelikle su içiniz” şeklinde konuştu.
